Tre giorni per parlare di salubrità e di eccellenze locali. L’occasione è offerta dal Salone Internazionale della Dieta Mediterranea in programma a Vallo della Lucania, in Cilento (Sa), dal 21 al 23 novembre 2014.

L’evento è organizzato dal Consorzio Cilento Incoming con il patrocinio dell’Assessorato al Turismo della Regione Campania, della Provincia di Salerno, dell’Ept di Salerno, di Unioncamere, del Comune di Vallo della Lucania e dell’Osservatorio regionale sulla Dieta Mediterranea. Una tre giorni ricca di convegni che affronteranno i molteplici aspetti legati alla Dieta Mediterranea, dalla sua nascita alla decisione di includerla tra i patrimoni immateriali Unesco, dagli aspetti nutrizionali a quelli legati alla salute e alla prevenzione di diversa malattie. In particolare Terra Orti ha partecipato all’incontro inaugurale sul tema: “Il ruolo dell’ortofrutta nella Dieta Mediterranea”, a cura delle Unioni Nazionali di rappresentanza delle O.P.: UNAPROA e Italia Ortofrutta.

 

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