Cooperativa Nuovo Cilento. Invito ‘A spasso nel Cilento’

 

 

 

 

j coop nuovo cilento nov 19

 

 

 

Siamo tutti invitati al nuovo appuntamento di “A SPASSO DEL CILENTO”, che si terrà tra San Mauro Cilento e Pollica (SA) nei giorni 1 – 2 – 3 novembre 2019. Tre giornate che Cilento Lifestyle, insieme a “Viculi e Vicuieddi” di Pollica e “Cilentamente”, con la guida Fernanda Quaglia, hanno organizzato, per un pubblico che ha sempre più voglia di scoprire le tradizioni cilentane ancora vive in questi affascinanti borghi antichi.

1 novembre | “Pollica, tra i suoi Viculi e Viculieddi”
Una simpatica passeggiata ci condurrà nel caratteristico centro storico della “piccola Polis” ; un vero e proprio gioiellino, caratterizzato dal gioco di intrecci, delle sue stradine ornate dai coloratissimi fiori di chi li abita e dei vicoletti antichi in pietra locale.
Al termine del percorso, visita al Palazzo dei Principi Capano, un tempo feudatari di questo piccolo borgo,oggi sede del Centro Studi della Dieta Mediterranea.
Seguirà un Apericena in stile Medievale, curato da “Gli Orti Dei Centenari” .

Partenza: Piazza della Cortiglia – ORE: 17:00
Visita Palazzo dei Principi Capano – ORE: 18:30
Apericena Medievale – ORE: 19:00/19:30

2 novembre | verso San Mauro Cilento, per percorrere “La via dell’Olio”
Pensata, come vera e propria Esperienza, questa Via nasce dall’idea di collegare i due Casali, Soprano e Sottano, di cui San Mauro si compone, per ripercorrere le antiche tradizioni olearie che vedevano protagonisti molti tra i più Antichi Palazzi che incontreremo lungo la nostra visita. Radicatissima qui la cultura della molitura delle olive, vi sorprenderà scoprire quanti antichi frantoi sono custoditi nei seminterrati delle abitazioni; il Prof. Osvaldo Marrocco, sarà la voce fuori campo di questa passeggiata, pronto a fornirci i dettami storici e rurali più sofisticati.
Parte della visita sarà occupata dalla sosta al Museo dell’Antica Mascherata, occasione per omaggiare una tra le tradizioni più antiche e più sentite da tutto il paese ancora oggi.
La via dell’Olio raggiunge il suo termine col Frantoio moderno di ultima generazione presso la Cooperativa Agricola Nuovo Cilento, dove sarà possibile conoscere le nuove tecniche di lavorazione della produzione dell’Olio. Non mancherà l’imperdibile occasione di assaggiare l’olio Novello prodotto dalla stessa Azienda Agricola, insieme ai 3 Oli da Degustazione.
Ad attenderci un ricco pranzo di impronta tipica collinare, rimanendo sempre nella stessa struttura che fa anche da Ristorante Al Frantoio, le cui pietanze sono tutte rigorosamente di propria produzione; dalle verdure di stagione alle farine e carni.

Partenza: Piazza San Nicola – Casalsoprano – ORE: 10:00
Visita Museo della Mascherata – ORE: 11:30
Degustazione dei Tre Oli
Coop. Agricola Nuovo Cilento – ORE: 12:00/12:30
Pranzo Ristorante Al Frantoio – ORE: 13:00/13:30
(Menù fisso)
3 novembre – Escursione guidata al Monte della Stella, all’interno dell”area comunale di San Mauro C.to, in compagnia della validissima guida Fernanda Quaglia.La prima tappa sarà l’affascinante area sacra dei Megaliti, da millenni riposano indisturbati in questi luoghi di costa montana. Proseguendo, si raggiunge la vetta a 1131 m s.l.m. da dove é possibile ammirare la piccola Chiesetta della Madonna della Stella; da qui si riprende il cammino in discesa verso il borgo di Casal Soprano, ma non senza fare tappa in un punto di belvedere mozzafiato per una breve esperienza sensoriale/introspettiva. Infine si raggiungerà la tappa del rientro che ci vede ancora spettatori, questa volta però della buona cucina Cilentana, presso la tavola del Ristorante Alfea, che sarà ad attenderci con un pranzo degno da escursionista.

Percorso ad Anello – Lunghezza 9 km circa – Dislivello 400 m circa nei primi 3,5 km
Difficoltà Escursionistica – Durata 4h 40m circa

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Per Info e prenotazione —> Fernanda Quaglia guida AIGAE del Cilento 331 89 79 246

Escursione Guidata – ORE: 08:30
Pranzo Ristorante Alfea  – ORE: 13:30
(Menú fisso)

Per tutti e tre i giorni 01 – 02 – 03, per coloro che partecipano agli eventi, avranno diritto:
– alla riduzione del 15% nei Ristoranti convenzionati, Alfea e Al Frantoio;
– alla riduzione del 15% nella Strutture Ricettive convenzionate, Casale Sirio, Magico Orizzonte, Civico 1, la Locanda del Borgo, il Poggio del Mare, Villa Canniclo.
www.cilentolifestyle.it

 

 

j logo coop nuovo cilento

Coop. Agricola “Nuovo Cilento”
Laboratorio di ricerca gastronomica “Al Frantoio”
Loc. Ortale – San Mauro Cilento (SA)
Tel. 0974 903239 – 0974 903243
Web: www.nuovocilento.it – e-mail: info@nuovocilento.it

Parole chiave: IN PRIMO PIANO

Condividi sui Social Network